W myśl obowiązującego w Polsce prawa, gospodarstwo agorturystyczne, przygotowujące gościom posiłki jest... zakładem żywienia zbiorowego. Podlega więc takim samym przepisom jak stołówki, restauracje i bary. Obowiązek wynika z ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia (art. 3 ust. 3, pkt 55 (Dz.U. nr 171, poz.1225).